Pensieri ed azioni in un webinar su cucina naturale e dieta mediterranea.

Giovedì 16 luglio alle 14:30 ci troverete qui Il benessere e le proprietà della dieta mediterranea

Siamo molto onorati dell’invito ricevuto da CAT Confesercenti Emilia Romagna a partecipare al Webinar nell’ambito del Progetto Europeo Mdnet. Il progetto prevede un ciclo di workshop online gratuiti ispirati ai valori della Dieta Mediterranea.

Il nostro intervento è suddiviso in due parti

La dieta mediterranea nella ristorazione e nelle cucine casalinghe. Alimenti del territorio Emilia Romagna e le loro proprietà nutrizionali.
con Donatella Simili – Dietista, Naturopata formata alla Scuola di Naturopatia

La salute si mantiene mangiando. Gli alimenti per comporre i piatti dei nostri pasti vanno scelti con consapevolezza, calibrandoli per garantire corretta nutrizione e piacevole gusto. Conosciamo le numerose materie prime presenti nel territorio dell’Emilia Romagna, che possono rappresentare la dieta mediterranea. Descriviamo le proprietà di alcune di loro, utili e fondamentali alla prevenzione ed al mantenimento di un buon stato di salute.

Cooking Show: Benessere nel piatto con la dieta mediterranea
con Marco Pedretti – Cuoco, responsabile della cucina del ristorante biovegetariano Centro Natura

Proposte dalla cucina naturale per piatti completi sostanziosi e anche di gusto. Rispetto della stagionalità nella scelta per comporre un primo ed un secondo in alternativa ai soliti pane, pasta e pomodori.
Ricette semplici e creative utili sia nelle cucine casalinghe che nella ristorazione.

A conclusione dell’incontro:

Dieta Mediterranea e sviluppo del territorio: un brand per tutti
con Giulia Gervasio – Cat Confesercenti Emilia Romagna

Vi aspettiamo: per iscriversi cliccare qui

Gli altri incontri del progetto “Come sfruttare al meglio tecnologia e social media” sono stati riservati a imprenditori del settore alimentare, punti vendita, turismo, ristorazione e agricoltura. Il nostro invece è aperto a tutti. Non perdete l’occasione!

 

cucina naturale e dieta mediterranea a bologna