In collaborazione con Marco Dalboni – Bio barman – ospitiamo workshop di cucina Eco Bio in Città
Due appuntamenti gratuiti da non perdere:
–> giovedì 9 settembre ore 18:00-19:30
L’UTILIZZO ALIMENTARE DEGLI OLIESSENZIALI, COCKTAIL E FINGER FOOD
- cosa sono
- perchè utilizzarli
- come agiscono
- riconoscere la qualità
- applicazioni alimentari.
–>venerdì 10 settembre ore 18:00-19:30
MIGLIORA LA VITA CON I MICRORGANISMI EFFETTIVI
- cosa sono
- perchè utilizzarli
- come agiscono
- riconoscere la qualità
- applicazioni alimentari
- produzione casalinga.
◊ Alle 19:30 segue aperitivo aperto a tutti € 8,00
Per partecipare al workshop o all’aperitivo occorre:
- prenotare: tel. 051 235643
- essere in possesso della certificazione verde “green pass”.
Marco Dal Boni è Bio barman d’eccellenza, formatore
Eco Bio in giro per la città è un’iniziativa di Eco-Bio Confesercenti in occasione di Sana 2021 – 33° salone internazionale del biologico e del naturale.
Workshop di cucina Eco Bio in città al ristorante Centro Natura Bologna
