DEGUSTAZIONE CON FERMENTI SOCIALI
Venerdì 18 febbraio proponiamo una cena con degustazione di birre artigianali in collaborazione con Fermenti Sociali. Il nostro chef Marco Pedretti, insieme ai ragazzi di Fermenti Sociali, ci presenterà un…
Dolce ma non troppo
Dolce ma non troppo, ai nostri cuochi viene così Quando un dolce è dolce, pur senza contenere zucchero, miele e surrogati. Un giorno non sai se scegliere la torta o…
Cena a tema del sabato
La "Cena a tema del sabato" è ogni volta diversa. Se una notte d'inverno un viaggiatore è il titolo del noto romanzo di Italo Calvino in cui un Lettore, nel…